天然酵母パン

スーパーでも売られている「天然酵母パン」っていう感じのパン、、、あれって本当に天然酵母で作ったんだろうか。
その日のうちに食べないと腐ってきそうなイメージがあって、スーパーでたくさん売られていると「その日のうちに売れていくんだろうな」とは思うけど、大丈夫なんだろうか、とか、いろいろ考えてしまう。

パン屋さんえ売られている天然酵母パンはなんとなく信じられるんだけど、天然酵母のパンってどうしても硬めでね、、、スーパーのはそんなことなさそうで、しかも安くて、そして手軽に買えるから、安全で健康っぽいならスーパーで買いたいのですがね。
買った人います?
美味しいのかな。
天然酵母「も」使ってるよ、ってことかな?
普通の椅子と菌も使ってる、とか。
それでもいいけどね、、、一度買ってみよう。
買ってみて自分で判断しよう(勝手に締めくくった)。

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このページは、まきが2021年6月 1日 18:54に書いたブログ記事です。

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